Bier Blog - Home
Bierkonsum mit Verantwortung
Da wir hier einen Blog über Bier führen, Bier natürlich schon sehr lange ein Getränk ist welches seine eigene Kultut entwickelt hat und zu den meist getrunkenen Getränken gehört und wir hier auch viele Biersorten vorstellen möchten und auch so einiges ums Bier herum, wie Bierbrauen etc...
Möchten wir aber dennoch auch die Verantwortung über diesen Blog tragen und hiermit darauf Hinweisen:
Bier ist Alkohol und sollte mit Verstand und Hirn getrunken werden.
Bier in Massen getrunken und mit Freunden kann schon hinu nd wieder die Stimmung heben, und wie gesagt ist ja fast Teil unserer Kultur.
Aber bei zuviel Biergenuß möchten wir eben auf die Gefahr Hinweisen das Bier Alkohol ist und wie jede anderen Alokohilischen Getränke im Übermass schädlich sein können und bei andauerndem Genuß zu Alkoholabhämgigkeit führen kann.
Also da dies hier ein Bier Blog ist, sag ich nochmals Prost - abe rBitet denkt daran, mit Hirn und verstand und ihn Massen sonst landet der eine oder andere von Euch noch hier:
Bierzelte zum Oktoberfest 2011
Für viele Touristen aus der ganzen Welt aber auch aus anderen Ecken Deutschlands, gibt es wohl nichts Typischeres als das Münchner Oktoberfest, das jedes Jahr auf der Wiesn stattfindet. Das Oktoberfest ist ein Ereignis ersten Ranges, um das schon Monate zuvor viele Aktivitäten entfacht werden, die man als logistische Höchstleistung wahrnehmen sollte. denn man muss sich allein die Berge zu backender Brezeln vorstellen, die auf der Wiesn verspeist werden, die Fässer Bier, die getrunken werden. Das Ganze muss auf der Wiesn in einem angemessenen Ambiente stattfinden, das heißt, man benötigt Hunderttausende Brezeln, blauweiße Servietten und Papiertischdecken, Bierseidel, die schone einmal im Eifer des Gefechts kaputt gehen können.
Wer ein solches Großereignis mit koordiniert, wird sicher an irgend einer Stelle von Brezeln träumen, aber als Touristenmagnet ist das Oktoberfest nun einmal unübertroffen. Bierzelte werden aufgebaut, Bänke aufgestellt, das Ganze zieht nun einmal Menschen aus der ganzen Welt an, die sich daran freuen, unkompliziert und urig zusammen zu sitzen, auch einmal ihre Sorgen zu vergessen. Gerade das Schlichte am Oktoberfest, aber auch die Lederhosen und Dirndl, die Abläufe auf der Wiesn, die immer wieder gleich sind, beruhigt, wenigstens eine Konstante in einer unruhigen Welt: das Oktoberfest.
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Hoteliers, Pensionswirte, Schlachter, aber auch Verlage, die Reiseführer in allen Sprachen heraus geben, alle arbeiten auf das Oktoberfest hin. Auch fern der eigentlichen Wiesn macht man sich auf einiges gefasst, denn in den Orten ringsum wird man auch Touristen zu sehen bekommen, mit denen man gerne ein (englisches) Wort wechseln möchte. Kaffee und Kuchen, ein deftiges Essen, das muss eben auch woanders als auf der Wiesn geboten werden. Die Bayern haben aber grundsätzlich ein gemütliches Naturell, und das Geschehen auf der Wiesn ist so neu dann auch nicht mehr, sieht man alles gelassen, freut sich aber auch jedes Jahr auf das Oktoberfest. Die Wiesn, Blasmusik, Bier in Strömen, Bayern pur.
Soproni
Das Soproni, benannt nach der Stadt in der es gebraut wird - Sopron im Westen von Ungarn, gleich neben Burgendland im Österreich (welches früher Ödenburg hieß), wird dort in der Brauerei Sopron gebraut und ist eines der Meistgetrunken Biere natürlich vor allem in der Stadt Sopron, aber auch sonst in weiten Teilen des Landes Ungarn.